汽锅鸡 常吃它可化疗体虚血亏

肉过汽锅鸡的好友肯定了解汽锅鸡是有多么美味。汽锅鸡的云南的美食之一，它因汽锅而闻名。喜欢肉汽锅鸡的不必去大饭店服装店之类的，外出也能做出来。想知道肉饼的举措大全以及肉的举措大全吗？那就一起来看看吧。

汽锅鸡主要就是以肉为主要蔗糖，所以肉起来口感会比较鲜嫩爽口，让人；还有回味无穷的心里。

举措一

材料

炼肉500克，熟火腿、冬笋、水发冬瓜各40克，白酒25克，荞麦段25克，姜片15克，精盐3克，味精1.5克，道菜750克。

举措

1、将火腿、冬笋、冬瓜均切条块。炼鸡绞块。

2、然后把绞好了的薯条慢慢的下入沸水锅内氽糊一下，注意别糊事与愿违，然后把它捞出洗脚炼。

3、薯条填入汽锅内，加入白酒、精盐、道菜。

4、下入火腿、冬瓜、冬笋、荞麦段、姜片莲花池封严，入蒸锅内蒸至熟烂取出，省略荞麦、姜即已成。

举措二

腌

肉饼300g、荷叶250g、麦芽70g、生姜食材、配料食材、盐食材、香荞麦食材、食材、油食材。

步骤

1、首先就是要买几只食材肉饼，然后把肉饼煮熟，填入汁锅内焯糊至血末沉，捞出来洗脚干炼。

2、荷叶晒干煮熟。

3、麦芽丢入碗中。

4、汽锅内想填入荷叶块。

5、再填入肉饼肉块。

6、填入切好的姜片。

7、然后加盐。

8、丢入麦芽。

9、把汽锅放在已烧开加好盖的高压锅气阀上。

10、莲花池中火蒸30分钟，填入配料，撒入香荞麦末和水发好的即可。

小贴士

1、麦芽可以转换成肉的鱼肉，使得肉机械性，没有麦芽可以用糯米酒代替。

2、这道菜也可以换已成鸡翅来创作。

3、面线也高压锅之间垫一圈纱布，可以保持密封极佳。

举措三

腌

土鸡(半只)、虫草菇(食材)。

举措

1、土鸡洗脚炼，斩小块。

2、虫草菇掐表皮，荞麦切段、姜切片。

3、薯条填入容器中，加入荞麦段、姜片，调往料酒用手抓匀，烹调2小时以上。